Tratar os dejetos e cuidar das nascentes. Estes são os lemas de “Curral Sustentável”, mais uma iniciativa lançada em Atílio Vivácqua pela Secretaria Municipal de Meio Ambiente, que, desta vez, conta com parceria da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural e, também, dae uma cooperativa de laticínios do município.
Por meio deste trabalho, idealizado em 2020 e posto em prática a partir deste ano, tem sido utilizada uma metodologia para estimar a quantidade de nitrogênio e fósforo dos dejetos líquidos de bovinos, para o posterior aproveitamento desse material como fertilizante orgânico, ao invés do simples descarte no solo.
Atualmente em fase de pré-projeto, esta ação tem sido desenvolvida, inicialmente, em currais de três propriedades rurais, localizadas nas comunidades de Vila Nova, Córrego da Fama, Santo Antônio, conforme detalha o secretário municipal de Meio Ambiente, Marcio Menegussi Menon.
“A ideia é criar uma técnica rápida e possível de ser aplicada no campo para o produtor utilizar o seu rejeito de forma correta”, resume ele, ao explicar que, em grande parte das propriedades atilienses, os dejetos da pecuária bovina (que têm grande potencial poluente) terminam descartados diretamente no solo, nos rios e nas nascentes.
No entanto, complementa Menon, esse resíduo – uma mistura de estrume, urina, restos de ração e água de limpeza proveniente, em sua maioria, de salas de alimentação e ordenha – é rico em nitrogênio e fósforo, nutrientes que podem ser utilizados para a adubação de lavouras comerciais.
“Numa ordenha diária, uma vaca chega a produzir em torno de 100 litros de resíduos. E nós temos um estudo que nos aponta que, ao utilizarmos os biofertilizantes gerados por tais resíduos, podemos economizar 50% do adubo da propriedade, um dado muito importante para todos nós”, frisa o secretário de Meio Ambiente.
