Resistência, cultura negra e alegria. Tudo isso será possível encontrar no bar Quilombo XXI, que será inaugurado neste sábado, às 16h, na avenida Pinheiro Júnior, no bairro Ibitiquara, em Cachoeiro de Itapemirim.
O estabelecimento, de acordo com a diretoria, tem uma pegada carioca e a alma da Lapa, bairro da cidade do Rio de Janeiro. “É um pedaço da cultura afro-brasileira pulsando no coração da cidade’, informou.
O cardápio é um mergulho nos sabores da ancestralidade, pode-se encontrar feijoada, porção de torresmo com aipim, uma seleção de bebidas destiladas e cachaças culturais, entre elas a famosa cachaça de jambu.
E, nesta inauguração, haverá samba de caboclo com o grupo Terreiro de Sinhá. O local, com decoração temática, é onde o sagrado e o profano se encontram, com muito samba ele diversão.