Em alguns eventos, muitos cachoeirenses já degustaram marcas variadas de cervejas artesanais. No entanto, para quem vende, existe certa dificuldade: o Plano Diretor Municipal não permite a fabricação no município. Para reverter essa situação, será realizada audiência pública na Câmara Municipal, na quarta-feira (11), às 15h.
“Isso dificulta a vida dos produtores. Fabricar e comercializar na própria cervejaria se torna um atrativo turístico. E para alterar o Plano Diretor Municipal é preciso realizar audiência pública”, disse a vereadora Renata Fiório (PSD), que faz parte da iniciativa junto com os edis Diogo Lube (PDT) e Wallace Marvila (PP).
Juntos, eles confeccionaram o projeto de lei 78/2019, que dispõe sobre a instalação de microcervejarias, brewpubs, bares cervejeiros e produtoras de cervejas artesanais. O encontro é para a população em geral, mas especialmente para associações representativas e outros segmentos envolvidos.